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  • 用料:

  • 豆角  一斤
  • 五花肉  适量
  •  一小块
  •  三瓣
  • 干辣椒  适量
  • 蚝油  一勺
  • 豆瓣酱  一勺
  • 酱油  一勺
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 蒜,姜切小块,吃的辣的可以把干辣椒剪断,释放辣味
  • 2. 豆角去丝,可以摘长一点,清洗干净控水
  • 3. 五花肉切片
  • 4. 热锅冷油,五花肉下锅炒至水干,下豆瓣酱,然后一次加入姜蒜辣椒炒香
  • 5. 放入豆角,炒至豆角皱皮即可
  • 6. 加入适量的鸡精起锅开吃ଘ(੭ˊᵕˋ)੭* ੈ✩