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治疗胃病的肚包蒜的做法

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  • 用料:

  • 猪肚  1个
  • 独头大蒜  7个
  • 白胡椒粒  根据你的年纪多大就放多少粒

做法:

  • 1. 猪肚洗净,摘除多余的猪油,猪肚光滑的一面在里面
  • 2. 捣碎白胡椒粒,扒好独头蒜
  • 3. 将胡椒粒粉均匀撒在猪肚里,再放入独头蒜用牙签把猪肚口封好,全程是没有盐的哦
  • 4. 上锅蒸,最好放瓷盘里蒸,开锅后转小火蒸近一个半小时
  • 5. 蒸好的猪肚切记不能用含铁的器具切(不知道哪个食材忌讳铁器,疗效会不好),蒸出的汁也不要倒掉
  • 6. 热服,一天三次饭前空腹吃,我建议两三天吃完一个猪肚,每次吃多少可以自己定哈(猪肚,蒜,汤汁都是要吃掉的)