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  • 用料:

  • 鲜虾  300克
  • 蜜桃  380克
  •  少许
  • 鲜味酱油  5克
  • 蚝油  3克
  • 现磨黑胡椒  2克
  • 料酒  4克
  • 食用油  适量
  •  3克

小贴士:

蜜桃选脆爽的,不要太熟,炒出来口感才佳。

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 蜜桃去皮切小块
  • 3. 切葱花
  • 4. 虾去壳和虾线,剥背部
  • 5. 热锅冷油烧至八成热
  • 6. 放入虾
  • 7. 煸炒虾微卷成虾球状
  • 8. 六成熟时,放入料酒、鲜味酱油、蚝油
  • 9. 现磨黑胡椒
  • 10. 煸炒入味
  • 11. 放入蜜桃
  • 12. 煸炒出香味
  • 13. 放入盐调味
  • 14. 撒上葱花煸均即可
  • 15. 一道美味的蜜桃虾球就做好了
  • 16. 我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!