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风情土豆饼的做法
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用料:
土豆
2个
糯米粉
1勺
面粉
1勺
油
10克
盐
适量
鸡粉
适量
元怱
半个
火腿肠
1根
青椒
1个
小贴士:
加入面粉和糯米粉与土豆泥一起拌匀,不加一滴水。如果喜欢吃甜的,可以不加盐直接加白糖。
做法:
1.
准备土豆2个
2.
切片上锅蒸熟
3.
蒸熟的土豆片压成泥
4.
放入1勺面粉,1勺糯米粉,放入元葱丁,火腿丁,青椒丁,然后放入盐,鸡粉,十三香,拌匀
5.
将锅中少许油,放入团好的土豆饼
6.
一边煎土豆饼一边适量加油,防止沾锅
7.
煎至两边金黄即可出锅