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茴香扁食的做法
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用料:
茴香
1斤
肉馅
半斤
酱油
2勺
大料粉
少许
香油
2勺
葱
1棵
姜
6片
盐
适量
小贴士:
加少许大料粉提香。
做法:
1.
茴香洗净,切成沫,加一小勺盐和匀,静待5分钟,把汤挤干备用。
2.
把肉馅、葱姜、茴香通通到在一起,和匀,然后加香油拌匀,最后加盐。
3.
包好后放入热水锅里煮大约10分钟即可。
4.
盛盘即可食用了。