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泡椒土豆丝的做法
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用料:
土豆
200克
泡椒
4-5个
青辣椒
约20克
花椒
适量
醋
15克
味达美酱油
约8克
盐
适量
小贴士:
浸泡土豆:防止氧化,泡出多余的淀粉
泡椒可按个人口味适当增减
做法:
1.
土豆洗净去皮,切丝
2.
放入水中浸泡
3.
泡椒切丝
4.
青辣椒切丝
5.
油烧热,花椒煸香
6.
倒入土豆丝
7.
翻炒均匀
8.
倒入醋
9.
酱油
10.
炒匀
11.
放入泡椒和青辣椒
12.
加盐
13.
炒匀起锅
14.
一道美味的泡椒土豆丝就做好了
15.
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