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  • 用料:

  • 土豆  200克
  • 泡椒  4-5个
  • 青辣椒  约20克
  • 花椒  适量
  •  15克
  • 味达美酱油  约8克
  •  适量

小贴士:

浸泡土豆:防止氧化,泡出多余的淀粉
泡椒可按个人口味适当增减

做法:

  • 1. 土豆洗净去皮,切丝
  • 2. 放入水中浸泡
  • 3. 泡椒切丝
  • 4. 青辣椒切丝
  • 5. 油烧热,花椒煸香
  • 6. 倒入土豆丝
  • 7. 翻炒均匀
  • 8. 倒入醋
  • 9. 酱油
  • 10. 炒匀
  • 11. 放入泡椒和青辣椒
  • 12. 加盐
  • 13. 炒匀起锅
  • 14. 一道美味的泡椒土豆丝就做好了
  • 15. 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧