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香菇包肉的做法
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用料:
香菇
7个
精瘦肉
一两
五香粉
一克
盐,鸡粉
适量
姜
一小丢
虾皮
适量
葱末
适量
红辣椒
做装饰的一点
生粉
一小勺
小贴士:
很简单,容易学。把水烧开后再放进香菇盘进行蒸。
做法:
1.
香菇去梗,用淘米水泡一会,在洗干净。
2.
肉泥,是我包抄手剩下的。(把调料全放在肉泥里,搅拌好。)
3.
香菇里撒点生粉。
4.
把和好调料的肉泥装在香菇里面。
5.
用红辣椒颗粒装扮一下。漂亮些
6.
然后放进蒸锅里蒸上四十分钟。
7.
蒸熟的香菇装盘。