干炸它米鱼的做法

做法：

• 1. 它米鱼洗净切
• 2. 斩三段，中间厚的打花刀
• 3. 葱末调味品腌制五分钟
• 4. 沾干玉米面下入烧热的油锅里，先下中间厚的那几块
• 5. 炸3分钟左右出锅沥干油
• 6. 装盘开吃