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折耳根炒腊肉的做法
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用料:
折耳根
腊肉
盐
味精
鸡精
生抽
做法:
1.
腊肉改刀成片
2.
折耳根洗干净,改刀成节
3.
腊肉汆水捞出
4.
折耳根下油锅过一下油捞出
5.
锅中入少许油抄姜蒜片抄香,倒入腊肉,折耳根翻炒,调味,亮油
6.
成菜