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  • 用料:

  • 鸡翅  12个
  • 土豆  1个
  • 胡萝卜  1个
  • 青椒  1个
  • 红椒  1个
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 蚝油  适量
  • 黑胡椒  适量

小贴士:

可以根据个人口味增减时蔬!

做法:

  • 1. 食材准备
  • 2. 用厨房剪刀剪断鸡翅的两头骨头连接处
  • 3. 再转动骨头,不断拉动至骨头取出
  • 4. 这是取出骨头的鸡翅
  • 5. 剔骨鸡翅放入干净碗里,调入盐、耗油、生抽、黑胡椒碎
  • 6. 拌均放入冰箱冷藏腌制2小时以上
  • 7. 土豆、胡萝卜去皮后切丝,青椒和红椒去籽切丝
  • 8. 将腌好的鸡翅取出,把蔬菜丝塞进鸡翅里面
  • 9. 塞满就可以了
  • 10. 处理好的鸡翅排入垫了锡纸的烤盘
  • 11. 提前上下火200度预热,中层烘烤15分钟
  • 12. 成品图
  • 13. 成品图
  • 14. 成品图