用料：
- 芹菜叶 适量
- 鸡蛋 一个
- 淀粉 适量
- 盐 适量
- 烧烤干料 适量
- 泡打粉 一点点
- 水 一点点
小贴士：
油温升高时放入芹菜叶 不需要复炸 否则颜色太深 炸的时候一定要注意安全避免油点烫伤
做法：
- 1. 首先准备好芹菜叶
- 2. 然后洗干净控水
- 3. 然后把鸡蛋打入盆内 加入淀粉 盐 十三香 少许泡打粉 烧烤干料
- 4. 调成粘稠状态 水一定要一点点的加入
- 5. 然后把芹菜叶拌好面糊糊 待用
- 6. 锅里烧油 油温六七层热
- 7. 然后放入芹菜叶 这个速度要快 否则不一起熟 颜色差异太大
- 8. 成品图~香香脆脆的芹菜叶