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  • 用料:

  • 土豆  1个
  •  8只
  • 生菜  适量
  • 年糕  适量
  • 番茄  1个
  • 鸡腿  1个
  •  适量
  •  少许
  • 胡椒粉  适量
  • 料酒  适量
  • 孜然粉  适量
  • 烤肉酱  适量
  • 生抽  适量

小贴士:

简单有趣的平底锅烧烤,菜色根据个人所好随意搭配,烤菜的时候根据各菜煮熟难易分别放入。

做法:

  • 1. 任意准备的食材可以根据自家有的,
  • 2. 虾剪去须爪加料酒,少许油,撒些胡椒粉拌匀,
  • 3. 鸡腿去骨切块加入一汤匙生抽,数粒花椒入味,
  • 4. 油锅入少许油涂匀锅底即可,加入洋葱生姜数片,
  • 5. 最难熟的鸡肉和土豆片先铺在锅里煎,
  • 6. 鸡肉微熟加入年糕烤,
  • 7. 放入河虾数只,
  • 8. 河虾两面煎至变色,
  • 9. 烤番茄啦,
  • 10. 菜全部烤成!
  • 11. 装盘表面撒少许孜然粉,
  • 12. 小碟倒入个人所好调料,上桌准备蘸食!