蒜香排骨的做法

做法：

• 1. 排骨洗净砍块沥水
• 2. 姜切丝，蒜切碎
• 3. 热锅热油放入姜蒜爆香
• 4. 倒入控干水的排骨两面煎一会
• 5. 倒入用酱油，盐，糖调好的酱汁倒入（酱汁要加小半碗水）
• 6. 转小火焗到酱汁收干排骨变成金黄色即可出锅
• 7. 撒上熟芝麻，开吃吧