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  • 用料:

  • 海虾  500克
  • 麻椒  适量
  • 辣椒  适量
  • 葱白  10克
  •  10克
  •  4瓣
  •  少许
  • 鸡精  10克
  • 料酒  10克
  • 生抽  10克
  • 麻油  5克
  • 食用油  10克
  • 黑胡椒  少许
  • 八角  两颗

做法:

  • 1. 将虾用水洗净控水、去除虾线、(时间允许最好把虾须剪掉)葱姜蒜切好准备好调料
  • 2. 起锅放入食用油、油热后加入准备好的调料爆香、加入虾翻炒
  • 3. 加入料酒
  • 4. 加入生抽
  • 5. 加入黑胡椒
  • 6. 加入麻油
  • 7. 加入鸡精
  • 8. 加入盐、
  • 9. 翻炒三分钟出锅啦