打印
秋葵回锅肉的做法
www.xiangha.com/caipu/96095988.html
用料:
肉
半斤
秋葵
二十个
青椒
一两
豆豉
适量
豆瓣酱
适量
花椒粒
十个
姜片
适量
白糖
一勺
生抽
适量
小贴士:
不要学我,犹豫秋葵太嫩了,我去削冬瓜去了就煮的太熟了,炒肉的煮一分钟就可以了
做法:
1.
煮熟的肉切片
2.
青椒干锅煸熟 秋葵煮肉的时候顺便在锅里煮下捞出扔到冷水里冷却切段备用
3.
准备好的调料:豆豉 豆瓣酱 花椒粒 白糖 姜片
4.
我今天的肉比较肥所以不用菜油了直接把肉倒锅里炒出油
5.
依次放豆瓣酱 花椒粒 豆豉 姜片
6.
放秋葵 青椒继续翻炒
7.
最后放白糖生抽装盘,完成