打印
  • 用料:

  • 大蚕蛹  200克左右
  • 白糖  适量
  •  适量
  •  两勺

小贴士:

炸蛹的时候大家要注意安全,容易溅油!

做法:

  • 1. 蛹洗净,水没过蛹就可以,两勺盐开锅五分钟后关火闷一会!
  • 2. 将蛹捞出自然放凉,下面的蛹我用了一半。
  • 3. 将蛹对半切开,中间的黑心去掉。
  • 4. 加入淀粉拌匀。
  • 5. 入锅炸制酥脆出锅!
  • 6. 趁热撒上白糖!