打印
  • 用料:

  • 芸豆  250克
  •  500克
  • 瘦肉  一小块
  • 木耳  一小把
  • 干虾仁  6-8个
  • 老抽  适量
  •  适量

小贴士:

蛤汤要静置一会,*

做法:

  • 1. 蛤洗净,加水没过蛤,煮到蛤开口,关火。
  • 2. 凉透后将蛤肉剥出来,蛤汤静置,将上面的汤倒出来。
  • 3. 芸豆切好,虾干提前泡好切碎,木耳撕成小片,瘦肉切小丁。面是在蓝白买的现成的,自己煮的。
  • 4. 依次将肉、虾干、芸豆放到锅中,加少量老抽,最后放木耳、蛤汤、蛤肉,(煮大虾的汤我也放在里面了,因为虾汤有盐所以最后我就没有再放盐)。这是最后做好的面!