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韩国泡菜锅的做法
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用料:
牛肉
适量
各种菇类
适量
娃娃菜
适量
青菜
适量
洋葱
半个
年糕
适量
午餐肉
适量
虾
适量
丸子类
适量
豆腐
适量
蚝油
适量
辣白菜
300g
韩国辣酱
2勺
小贴士:
开火煮一会后蔬菜就出水了,原本满满的锅子里有了空位置,这时候可以把中间的辣白菜和辣酱搅拌开便于食材入味。
做法:
1.
准备食材,自己喜欢吃什么就准备什么。
2.
洋葱切丝,平铺在锅底。
3.
娃娃菜平铺开,可以适当的下压一下。
4.
把喜欢吃的食材依次顺着锅边摆放一圈。
5.
中间加辣白菜。
6.
倒入蚝油,不要太多,大概两勺,等吃的时候不够咸可以再加。
7.
挖两勺韩国辣酱,这个辣酱是去韩国时带回来的,特别适合吃泡菜锅和石锅拌饭。
8.
最后再加入一小碗水,盖上锅盖,打开电源,就等着好吃的泡菜锅吧。