用料：
- 梭子蟹 2只
- 韩国年糕 250克
- 生姜 适量
- 白酒，料酒 少许
- 郫县豆瓣酱 一勺
- 海鲜酱 一勺
- 白胡椒粉，胡椒粉 适量
- 玉米淀粉 适量
- 蚝油 适量
小贴士：
大家做这个菜的时候最好不要用不粘锅，我毁了一口锅，其实也是知道的，觉得不粘锅烧菜容易，想炒的时候小心点，还是不行
做法：
- 1. 梭子蟹清洗干净，分段用盐少许白酒玉米淀粉腌制半个小时
- 2. 韩国年糕一根撕开用水泡一下
- 3. 取锅下油放入姜把蟹炒至变红倒盆
- 4. 锅内留底油倒入郫县豆瓣酱，炒至油变红
- 5. 下梭子蟹翻炒几下，放入料酒一勺海鲜酱继续翻炒
- 6. 放入韩国年糕，拌匀，最放一小碗清水
- 7. 烧至水干放适量蚝油，胡椒粉，胡椒粉
- 8. 取出装盘，原谅我盘子太小摆的不够漂亮，LG说非常好吃