青菜西兰花的做法

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用料：
西兰花半斤
盐适量
料酒二两
鸡粉适量
香油适量
油适量

小贴士：

炒西兰花要注意火温的调节喜欢吃火大的软一些的友友可以中火多炒一会加料酒可以除去西兰花的土腥味

做法：

1. 西兰花用刀去根切小块
2. 清水浸泡半小时沥干备用
3. 油烧热大火加入西兰花炒二分钟
4. 中火慢炒
5. 加入料酒盐鸡粉香油翻炒均匀关火即可
6. 成品