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脆藕香辣风干肠的做法
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用料:
藕
约500克
风干肠/腊肠
约200克
色拉油
适量
麻辣鲜
5克
香辣酥
130克
小贴士:
1:一瓶的香辣酥大约为130克。
2:香辣酥里面有一包干燥剂,一定不要把他炒了
做法:
1.
藕改刀,然后焯水备用
2.
风干肠切段
3.
锅内倒入色拉油
4.
油温七成把风干肠喇一下
5.
倒入藕炒至变硬变脆
6.
撒入一汤匙麻辣鲜
7.
倒入一瓶香辣酥
8.
小火慢慢颠,藕变色即可装盘
9.
成品图,是不是很有食欲呢?
10.
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