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奥利奥雪媚娘的做法

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  • 用料:

  • 安佳淡奶油  100克
  • 奥利奥碎  适量
  • 百丽可可脆片  适量
  • 雪媚娘皮  五片
  • 糖粉  10克

小贴士:

1,雪媚娘皮这次懒得做了,方子原来写过,*。。。
2,馅料可以放水果,同样包法。

做法:

  • 1. 打发奶油,100克加10克糖粉。找一个工具,凹型的圆盅。我用的茶具
  • 2. 拿一片皮抖掉粉,放进小茶盅里,凹下去,放一点打好的奶油
  • 3. 倒点奥利奥,放点脆片,没脆片就不放。再盖一点奶油。
  • 4. 然后像包小笼包一样顺着一圈捏紧,多余的可以揪掉。
  • 5. 没工具或者在手上边转边包。手心窝出一个弧度
  • 6. 然后收口朝下,放进纸托里。完工。
  • 7. 好吃,吃二个都不过瘾