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奥利奥雪媚娘的做法
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用料:
安佳淡奶油
100克
奥利奥碎
适量
百丽可可脆片
适量
雪媚娘皮
五片
糖粉
10克
小贴士:
1,雪媚娘皮这次懒得做了,方子原来写过,*。。。
2,馅料可以放水果,同样包法。
做法:
1.
打发奶油,100克加10克糖粉。找一个工具,凹型的圆盅。我用的茶具
2.
拿一片皮抖掉粉,放进小茶盅里,凹下去,放一点打好的奶油
3.
倒点奥利奥,放点脆片,没脆片就不放。再盖一点奶油。
4.
然后像包小笼包一样顺着一圈捏紧,多余的可以揪掉。
5.
没工具或者在手上边转边包。手心窝出一个弧度
6.
然后收口朝下,放进纸托里。完工。
7.
好吃,吃二个都不过瘾