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凉拌黄瓜的做法
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用料:
黄瓜
2条
小米椒
6个
蒜
4瓣
油
适量
盐
适量
白醋
适量
味极鲜或者生抽
少许
鸡精
适量
小贴士:
酸辣口味可根据自己的口味调节
做法:
1.
把青瓜洗净切好
2.
装入盆中备用
3.
小米椒洗净,蒜备好(辣椒可以根据自己的口味调多调少)
4.
把小米椒切圈
5.
蒜拍煸切细
6.
锅中倒入适量的油烧老(冒青烟)
7.
把小米椒跟蒜放入碗中
8.
淋上食用油,
9.
调入适量的白醋跟生抽,鸡精,再调入适量的盐搅拌均匀即可
10.
完成