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  • 用料:

  • 猪肉  可以切10块左右的量
  • 小芋头  6个
  •  2根
  • 米粉  半碗
  • 酱油  少许

小贴士:

如果肉太瘦,可以滴几滴油,看起来不会干巴巴

做法:

  • 1. 芋头锅里煮好,一根筷子可以插进去为好。剥皮,成这样了
  • 2. 切成一小口的块,撒点酱油。不仅颜色好看,还有盐味
  • 3. 倒入米粉,搅拌均匀
  • 4. 肉切块状
  • 5. 加入盐少许,酱油少许
  • 6. 加入米粉,搅拌均匀
  • 7. 芋头放盘子下面,上面铺上肉,可以入锅蒸啦,水烧开后蒸20分钟左右。
  • 8. 还是里面的芋头好吃
  • 9. 撒上葱花,肉肉可以开吃啦