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  • 用料:

  • 麻什  一块钱的
  • 嫩豆腐  适量
  • 豆干  适量
  • 西红柿  1个
  • 红萝卜  1根
  • 小葱  3根
  • 菠菜  一小把
  • 鸡蛋  2个
  •  适量
  • 鸡精  适量
  •  适量

小贴士:

蔬菜之类的可以加点青椒,香菇,洋葱,肉丁之类的,蔬菜越多吃起来越香,味道杠杠滴……口味都是因个人口味而定,没有具体的,做好以后喜欢吃辣椒的还可以放点辣椒拌着吃,

做法:

  • 1. 准备材料,将豆腐,西红柿,红萝卜,豆腐干切丁,鸡蛋打碎
  • 2. 小葱叶子切葱花,葱白切段
  • 3. 锅里放适量油,把嫩豆腐,跟豆干放油锅里小火煎炸两分钟,捞出备用,鸡蛋炒熟,出锅备用
  • 4. 国内留油,放红萝卜丁翻炒,加入西红柿,加盐,鸡精,依个人口味加其他适量调味料,然后放入炸好的豆腐豆干,跟鸡蛋,搅拌均匀,关火收盘
  • 5. 国内加适量水,水开后倒入麻什,等麻什飘起来放入菠菜,煮熟
  • 6. 将煮熟的麻什捞出盛在一个大的容器里,加适量汤,然后倒入炒好的菜,拌均匀……味道根据个人口味去加调味料
  • 7. 这是做好的,给宝宝吃的,没放葱花
  • 8. 这是成品图