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芦笋拌面的做法
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用料:
面饼
一块
火腿肠
一根
芦笋
2根
花椒油
几滴
芝麻味沙拉酱
适量
小贴士:
拌面要口感劲道,煮制时间不要太久,以免太过软烂不好吃。芝麻沙拉酱是关键,不可替换
做法:
1.
材料备好,如图
2.
火腿肠切条
3.
芦笋去掉老根,洗净切条
4.
面饼放入开水中煮5-6分钟,捞出后过冷水,然后沥干水份备用
5.
芝麻酱加入面条中
6.
加入火腿肠和芦笋,几滴花椒油,辣椒油(可不加)
7.
翻拌均匀
8.
盛盘食用即可