香煎马鲛的做法

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用料：
马鲛 1块
油适量
盐适量
黑椒碎适量

小贴士：

1.鱼必须提前腌制
2.火候为中小火

做法：

1. 马鲛用盐腌制1--2小时
2. 锅里放油适量，中火热锅后转小火煎至金黄
3. 最后撒上黑糊椒碎上碟即可开吃咯