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小白菜米粉泥的做法
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用料:
小白菜、米粉
4片、两勺
做法:
1.
把菜叶洗净、除去梗后放入锅中煮熟(菜叶颜色由浅变深即可)
2.
把煮好的菜叶捞出切成泥(用刀切不会破坏纤维素)
3.
取所需的米饭和菜泥放入碗中(比例是2:1如两勺米粉、一勺菜泥)
4.
加入所需温度的水顺时针搅拌均匀即可。
5.
我用的是嘉宝大米米粉