用料：
- 饼干 用量
- 黄油 50g
- 鸡蛋 20g
- 细砂糖 25g
- 低筋粉 100g
- 夹心 用量
- 芒果粉 10g
- 黄油 25g
- 糖粉 50g
小贴士：
做好的饼干密封放置过夜，口感更好。
做法：
- 1.
- 2. 黄油切小块软化，加细砂糖打发
- 3. 分两次加鸡蛋液打发至蓬松
- 4. 过筛低筋粉
- 5. 用刮刀翻拌均匀
- 6.
- 7. 放到硅胶垫上，用擀面杖擀成薄片
- 8. 用饼干模印出饼干柸
- 9. 用面板轻轻把饼干柸取出
- 10. 烤盘垫一张油纸，放上饼干柸
- 11. 烤箱预热160度，放中下层烤12分钟左右
- 12. 黄油隔热水融化
- 13. 加入糖粉、芒果粉拌匀成芒果奶油夹心
- 14. 拌匀后，挖一部分搓成圆形
- 15. 搓好后放在盘子里备用
- 16. 拿起一个饼干柸，放上夹心，再加一个饼干压扁
- 17. 一道美味的芒果奶油夹心饼干就做好了
- 18. 我是妖调，来香哈一起交流吧！