用料：
- 鸡翅中 10
- 油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 少许
- 可乐 一瓶
- 葱 适量
- 姜 2片
- 冰糖 6粒
- 海天味极鲜 适量
- 芝麻 一小勺
小贴士：
因为是用可乐炖鸡翅，所以不用放太多老抽，味极鲜，防止颜色过深。
做法：
- 1. 把鸡翅洗净后放入盘中备用
- 2. 锅内加入冷水烧开，放入鸡翅烧开
- 3. 烧开放入盘中
- 4. 葱切小段，姜切片。锅中放适量油烧热后改小火放入冰糖化开
- 5. 把鸡翅倒入锅中翻炒均匀挂上糖色。
- 6. 放入葱段姜片翻炒均匀。倒入生抽，海天味极鲜把鸡翅炒上色。
- 7. 倒入可乐大火烧开改小火顿煮十分到二十分钟。
- 8. 汤汁粘稠时放入盐和鸡精调味，改大火收汁。放几颗芝麻。
- 9. 装盘开动吧！