可乐鸭的做法

做法：

• 1. 准备好葱段、姜片、蒜末；提前将鸭肉洗净，用鸡粉、胡椒粉腌制十五钟。
• 2. 倒入适量花生油，将准备好的葱段、姜片、蒜末放入热油中炒出香味，再将腌制好的鸭肉放入锅中爆炒。
• 3. 加适量酱油、盐调味，翻炒几分钟后，倒入可乐，小火焖煮十五分钟。
• 4. 十五分钟后，大火收汁，剩下少许可乐时，加入菠萝，翻炒几分钟后，就可以出锅啦～