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咸蛋粥的做法
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用料:
米饭
1碗
咸鸭蛋
半个
蒜苗
2根
小贴士:
加了咸鸭蛋就是有料,其他任何调料都不需要了。
做法:
1.
一碗米饭,一小蝶蒜苗,一个咸鸭蛋,取半个咸鸭蛋,切丁,熬粥。
2.
凉水里加米饭,开锅后,低档火熬粥。
3.
熬至稠粥状,加入切成丁的半个咸鸭蛋,一个方向搅动。5~10分钟融合后,加入蒜苗。稍后起锅。白黄绿三色,是不是很有食欲呢?
4.
配一小蝶花生米,这样的早餐,是不是惬意?