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香菇蛋挞的做法

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  • 用料：

  • 香菇  9个
  • 鹌鹑蛋  9个
  • 油  适量
  • 葱  适量
  • 酱油  适量

做法：

  • 1. 香菇去头
  • 2. 将鹌鹑蛋放入香菇中
  • 3. 放入锅中大火蒸10分钟，10分钟以后加入酱油和葱再蒸3分钟
  • 4. 锅热放油，淋在香菇上即可