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  • 用料:

  • 五花肉  500g
  • 洋葱  半个
  • 蒜瓣  5瓣
  • 韩式辣酱  2勺
  • 生抽  2勺
  • 蜂蜜  2勺
  • 可乐  2勺
  • 香油  2勺
  • 黑芝麻  适量

小贴士:

1、此做法是跟位韩国宝妈学的!算挺正宗的!喜欢的不要错过…
2、还可以烤箱180度烤15分钟!

做法:

  • 1. 食材准备
  • 2. 五花肉买来提前放冰箱冷冻(比较好切),五花肉切薄片
  • 3. 装入碗里
  • 4. 洋葱洗净切小块
  • 5. 蒜切末
  • 6. 装好肉的碗里加入洋葱、蒜末、韩式辣酱、生抽、蜂蜜、可乐、香油一起
  • 7. 带薄膜手套抓均
  • 8. 盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制2小时左右
  • 9. 平底锅刷层油
  • 10. 一片一片的放入腌制好的五花肉煎至金黄
  • 11. 再翻一面煎制五花肉微微卷起和金黄
  • 12. 即可出锅
  • 13. 用生菜卷着烤肉吃,嗯……美味!
  • 14. 成品图
  • 15. 成品图
  • 16. 成品图