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韩式烤肉的做法
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用料:
五花肉
500g
洋葱
半个
蒜瓣
5瓣
韩式辣酱
2勺
生抽
2勺
蜂蜜
2勺
可乐
2勺
香油
2勺
黑芝麻
适量
小贴士:
1、此做法是跟位韩国宝妈学的!算挺正宗的!喜欢的不要错过…
2、还可以烤箱180度烤15分钟!
做法:
1.
食材准备
2.
五花肉买来提前放冰箱冷冻(比较好切),五花肉切薄片
3.
装入碗里
4.
洋葱洗净切小块
5.
蒜切末
6.
装好肉的碗里加入洋葱、蒜末、韩式辣酱、生抽、蜂蜜、可乐、香油一起
7.
带薄膜手套抓均
8.
盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制2小时左右
9.
平底锅刷层油
10.
一片一片的放入腌制好的五花肉煎至金黄
11.
再翻一面煎制五花肉微微卷起和金黄
12.
即可出锅
13.
用生菜卷着烤肉吃,嗯……美味!
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成品图
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成品图
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成品图