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  • 用料:

  • 面粉  500克
  • 菠菜  200克
  •  适量
  • 香油  适量
  • 十三香  5克
  • 自制糯米酒  适量

做法:

  • 1. 菠菜用料理机拉碎和面粉一起搅拌均匀,加入糯米酒发酵
  • 2. 面发酵好了
  • 3. 擀开放十三香、香油、盐用刷子刷均匀
  • 4. 切成大小均匀的馍胚,两个摞在一起用筷子压一下开始发酵,发酵好上锅蒸20分钟
  • 5. 别看颜色不好看,就是好吃哦!