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菠菜花卷馍的做法
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用料:
面粉
500克
菠菜
200克
水
适量
香油
适量
十三香
5克
自制糯米酒
适量
做法:
1.
菠菜用料理机拉碎和面粉一起搅拌均匀,加入糯米酒发酵
2.
面发酵好了
3.
擀开放十三香、香油、盐用刷子刷均匀
4.
切成大小均匀的馍胚,两个摞在一起用筷子压一下开始发酵,发酵好上锅蒸20分钟
5.
别看颜色不好看,就是好吃哦!