
用料:
- 小西红柿 500克
- 娃娃菜 1颗
- 长茄子 1个
- 长辣椒 1个
- 韭菜 1小把
- 海鲜菇 2小盒
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 黑胡椒碎 适量
- 色拉油 适量
- 锡箔纸 1张
做法:
- 1. 所有菜洗净控干水分,茄子切片
- 2. 准备两个盆,先把小西红柿、海鲜菇,茄子放入盆里,加入盐、糖、鸡精、黑胡椒粉、色拉油拌匀备用
- 3. 再把韭菜、辣椒、娃娃菜加入,盐、糖、鸡精、黑胡椒碎、色拉油拌匀备用
- 4. 烤盘垫上锡箔纸
- 5. 依次把所有拌好的什蔬码入烤盘中
- 6. 烤箱预热10分钟,190度,中层40分钟,20分钟翻一次
- 7. 成品