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胡萝卜炒烤肠的做法
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用料:
胡萝卜
1根
烤肠
2根
青椒
1个
色拉油
适量
大蒜头
2瓣
耗油
少许
食盐
适量
鸡精
少许
小贴士:
1.烤肠在烹煮前先蒸一下这样炒出来会好吃一些。
做法:
1.
胡萝卜炒烤肠。
2.
准备好食材。
3.
将所有食材切片。
4.
烤肠放入蒸锅蒸一下,或放入微波炉热半分钟。
5.
锅里放油,放入大蒜头爆香,将青椒和胡萝卜放入。
6.
翻炒片刻后,洒入少许水翻炒。
7.
炒至胡萝卜八成熟时,放盐,耗油,然后将烤肠倒入翻炒均匀。
8.
翻炒半分钟后盛出。
9.
胡萝卜炒烤肠成品图。