用料：
- 方便面面饼 1块
- 鸡蛋 2个
- 葱花 少许
小贴士：
等锅加热后调之小火
做法：
- 1. 准备好材料，面饼一块，二个鸡蛋，少许葱，盐和胡椒粉
- 2. 将方便面放入水中煮熟，蛋液搅匀，放入少许葱花
- 3. 锅内加一勺油烧热，把事先烧熟的方便面放入锅内，撒上葱花
- 4. 将蛋液也倒入锅中，加少许的盐和胡椒，根据个人口味也可加点香菜调味
- 5. 差不多等蛋液熟了就可翻一面
- 6. 不用很长时间，等蛋液结住便可出锅，切成一小块，方便食用
- 7. 出锅之后可以根据自己的喜欢添加调味料，我自己个人比较爱吃泰式的，所以淋上一点泰式酱料，酸酸辣辣的