用料：
- 冬瓜 适量
- 小银鱼 适量
- 枸杞 适量
- 虾皮 适量
- 菜油 适量
- 食盐 适量
- 花椒粒 适量
- 水发香菜 适量
- 蒜泥 适量
- 葱叶 适量
- 白糖 适量
- 水淀粉 适量
小贴士：
这个不需要啥技巧哈，操作简单
做法：
- 1. 冬瓜切片
- 2. 蒜泥 葱叶 花椒粒
- 3. 小银鱼枸杞开水泡发备用
- 4. 水发香菜（香菜是我自己种的吃不完晾干的）
- 5. 菜油烧开咋花椒，放盐再放冬瓜
- 6. 翻炒至半熟放枸杞小银鱼，然后把水发香菜连同水一起倒入锅内再放适量虾皮，盖锅小火闷。趁这空档准备好白糖 水淀粉勾芡起锅。
- 7. 成品