土豆烧牛肉的做法

做法：

• 1. 准备好材料
• 2. 牛肉切块
• 3. 土豆青椒切小块
• 4. 准备好姜蒜，八角草果桂皮
• 5. 牛肉加水和料酒焯水
• 6. 捞出备用
• 7. 锅里加油烧热加入姜蒜香料炒出香味
• 8. 加入豆瓣酱炒出红油
• 9. 加入水，酱油
• 10. 加入盐，白糖
• 11. 焖煮20分钟后加入土豆继续煮20分钟
• 12. 加入青椒
• 13. 翻炒片刻出锅