
- 用料:
-  面条  适量
-  青瓜  半根
-  胡萝卜  适量
-  猪肉  适量
-  香菜  2棵
-  葱花  3根
-  甜面酱  1羹匙
-  花生油  适量
-  芝麻油  适量
-  面汤  3勺
-  芝麻  适量
做法:
- 1. 将所需食材洗干净切碎或切丝 
- 2. 面条放入开水锅中煮熟,捞出沥水 
- 3. 加入适量芝麻油拌匀 
- 4. 起锅热油,倒入蒜末爆香 
- 5. 加入肉丁翻炒 
- 6. 加入一羹匙甜面酱 
- 7. 翻炒均匀 
- 8. 加入面汤,稍微煮一两分钟 
- 9. 再加入胡萝卜丝 
- 10. 翻炒均匀至酱汁浓稠即可 
- 11. 面条加入青瓜丝、香菜和葱花拌匀 
- 12. 倒入酱汁拌匀 
- 13. 装碗 
- 14. 撒上芝麻即可