用料：
- 面粉 100g
- 酵母 1g
小贴士：
①面片尽量厚点，按压出来的馒头好看②一定要关火后，等几分钟揭锅盖。
做法：
- 1. 酵母加温水，搅拌均匀
- 2. 取面粉，留一点备用
- 3. 加入酵母水
- 4. 揉成光滑的面团，用保鲜膜盖住，发酵
- 5. 1小时后，发酵好的面团，拉开呈蜂窝状
- 6. 继续揉会儿，面团揉的越好，馒头越白越好吃
- 7. 擀成长条
- 8. 切成小面团
- 9. 取一个小面团压扁
- 10. 稍微擀薄一点
- 11. 爱心模具双面抹干面粉，方便脱模，用力按压
- 12. 取掉模具
- 13. 再用小一点的模具压几个
- 14. 全部做好，蒸锅里加温水，放入馒头，盖上盖子，再发20分钟。然后大火烧开后转中大火蒸12～15分钟，根据擀的面片的厚薄调整时间，蒸好再虚蒸3～5分钟
- 15. 成品图