蛋挞的做法

做法：

• 1. 蛋挞皮拿出来化冻
• 2. 鸡蛋取蛋黄，把鸡蛋打开后，将左右手来回倒，蛋清蛋黄分离
• 3. 蛋清（后来补发的图片）
• 4. 蛋黄放入白糖打散
• 5. 放奶油，继续搅拌
• 6. 筛少量面粉
• 7. 用勺子盛入蛋挞皮，不要太满
• 8. 烤箱预热五分钟，上下火200，放入蛋挞
• 9. 烤二十分钟左右，拿出来，卖相不太好，味道超棒