糯米丸子的做法

做法：

• 1. 将肉搅碎，葱姜蒜捣碎
• 2. 加盐，鸡精，生抽，耗油，蛋清，胡椒粉搅拌，生粉
• 3. 然后捏成团，沾上糯米，糯米是提前泡了一天
• 4. 然后电饭煲水烧开，烧开后放入肉丸，蒸上20分钟即可