用料：
- 红薯 1个
- 面粉 适量
- 适用油 适量
小贴士：
全程用小火煎制，要有耐心哦。红薯面糊不能太稀，否则饼不容易成形。
做法：
- 1. 成品图
- 2. 红薯去皮洗净备用
- 3. 面粉拿出来备用。
- 4. 红薯切成小丁放碗里备用。
- 5. 盛红薯的碗里加入适量的面粉，够裹上红薯的量就可以了。
- 6. 放入适量的清水，边放边搅拌，直到如图所示的样子就可以了。
- 7. 锅中放入适量的油，开中小火烧至六成热。
- 8. 放入拌好的红薯面糊，用勺子舀了一个个放锅里，一勺一个，开小火慢煎
- 9. 待红薯饼成型了再反过来煎，煎至两面金黄即可。
- 10. 成品图