用料：
- 活面条 150g
- 炸酱 30g
- 黄瓜 20g
- 胡萝卜 20g
- 大蒜 2辦
- 葱段 半截
- 十三香 2g
- 胡椒粉 2g
- 有辣子 10g
- 盐 3g
- 面条鲜 5g
- 鸡精 5g
小贴士：
注意煮面是有一定技巧的，面不要煮过了，每次煮开再放冷水这样两次放水煮出来的面绝对好吃，面也不会成坨。
做法：
- 1. 把所有的材料备好
- 2. 黄瓜胡萝卜切丝，碗里放下我写的所有调料
- 3. 锅里放水，水开了先盛出来一大勺放到调料碗里冲下调料，这样面条下到碗里才香，
- 4. 把面条放到锅里煮开
- 5. 在这样放两次冷水都煮开即可
- 6. 把面条放到碗里
- 7. 面条上面放黄瓜丝和胡萝卜丝再放炸酱，香喷喷的一碗炸酱面就出现在你的面前了。