蒜蓉辣酱炒茄子的做法

做法：

• 1. 茄子洗净切小块，香菜切碎，蒜蓉辣酱1/3小碗
• 2. 多放些油，炒茄子
• 3. 放入蒜蓉辣酱
• 4. 继续炒待茄子变软，慢慢释放出本身的水分
• 5. 快出锅时放入香菜碎
• 6. 出锅