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可可粉双色馒头的做法
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用料:
面粉
150g
可可粉
30g
小贴士:
面一定多揉,别像我,馍一点也不光
做法:
1.
酵母粉加温水化开搅拌均匀
2.
面粉里加入酵母液体搅拌雪花状,逐渐加水,勿一次性加
3.
可可粉,面粉里加入酵母液,同上方法搅拌揉成团,盖上塑封膜,等待发酵30分钟
4.
发酵后如下图
5.
白面团
6.
可可粉面团
7.
将两色面团擀成片,重叠,卷起来
8.
切好,待蒸
9.
出锅啦