用料：
- 水油皮
- 面粉 225克
- 猪油 80克
- 糖 45克
- 水 90
- 油酥
- 面粉 180克
- 猪油 90克
- 果蔬粉 适量
- 馅料
- 糯米粉 105克
- 玉米淀粉 35克
- 糖 45克
- 油 15克
- 牛奶 180克
- 鸭蛋 适量
小贴士：
就是比较啰嗦，东西准备的有点多，但做完了成就感刷爆棚
做法：
- 1. 水油皮根据材料放好和面放置一边
- 2. 油酥根据材料放好和面，把果蔬粉放在一边备用
- 3. 油酥面团平均分成五等份
- 4. 油酥平均量好重量均分为十二份，每分为五个颜色
- 5. 馅料，糯米粉，玉米淀粉，牛奶，糖等材料放好放到蒸锅蒸熟，大约十几分钟即可，凉了后放果蔬粉
- 6. 鸭蛋可以把黄和清混为一体
- 7. 水油皮均分12份备用
- 8. 把一组彩色面团放在水油皮按顺序放好，卷起
- 9. 顺着彩色面团方向擀成长条
- 10. 然后卷起放置一旁
- 11. 把麻薯团均匀分成24份然后包上鸭蛋碎放置
- 12. 面团再次顺着彩色面团方向擀开
- 13. 卷起后用刀在中间切开，一分为二
- 14. 切开后有层次的一面为外面，擀平后包上麻薯
- 15. 层次乱的为里面包上麻薯团
- 16. 成品
- 17. 彩色蛋黄酥，月饼模具压成花形
- 18. 放入烤箱上火180下火169，三十八分钟，根据自家烤箱脾气来调理火候，中间避免上色，盖上锡箔纸
- 19. 成品出锅