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  • 用料:

  • 猪蹄  1500克
  • 姜片  四片
  •  3000克
  •  适量

做法:

  • 1. 买回来的猪脚洗干净
  • 2. 锅里水烧开,把猪脚倒进去。再次煮开。
  • 3. 倒出来用冷水再洗一遍
  • 4. 加入水,生姜片,适量的盐(水是猪脚的两倍)
  • 5. 煮了两个小时,(用电饭锅煮的)这样的汤又浓又好喝